‘ChePuglia’: giunta alla seconda edizione il concorso culinario nazionale, organizzato dall’Istituto Majorana di Bari in collaborazione con i fratelli Sgarra di Casa Sgarra, per valorizzare le nuove leve della cucina. Protagonista sua maestà la Burrata di Andria I.G.P. con 4 chef stellati Michelin. Agli studenti vincitori è stata consegnata una …
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